Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита
Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются click here холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью website нашей повседневной
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, Комплекс Трейд замеряем помещение.
Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.
Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни